Aktuelle Nachrichten

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Foodservice-Trends 2019

Donnerstag 27 Dezember 2018
Die Weihnachtsfeiertage sind vorbei und wir hoffen ihr hattet eine schöne und besinnliche Zeit. Jetzt geht es mit riesigen Schritten auf Silvester und das neue Jahr zu und es ist deshalb die perfekte euch Ziele und neue Konzepte zu überlegen, die ihr für euren Foodtruck umsetzen wollt. Aus diese Grund wollen wir euch heute 3 Trends für das Jahr 2019 präsentieren.

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Trend-Zutat: Süßkartoffel

Freitag 21 Dezember 2018
In Deutschland hat die Süßkartoffel in den letzten Jahren einen echten Durchbruch geschafft. Kein Wunder, denn das Gemüse ist extrem gesund und sehr vielseitig. Du kannst es kochen, pürrieren, backen, braten und fritieren. Mit einem herzhaften oder süßen Endergebnis. Die Süßkartoffel ist dank ihres süßen Geschmacks überall beliebt. Selbst ...

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Wie groß sollte dein Foodtruck sein?

Mittwoch 19 Dezember 2018
Das A und O für ein erfolgreiches Foodtruck-Geschäft? Ein gutes Produkt und einen tollen Foodtruck. Vielleicht hast du bereits einen Oldtimer-Caravan im Visier. Oder du träumst einfach von einem hochmodernen Bus. Aber noch wichtiger als das Aussehen: die Größe deines neuen Arbeitsplatzes! Bei Foodtrucks ist eines sicher: Die Größe zählt. Wie groß sol...

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3 Gründe, warum ihr euer Foodtruck-Menü für die Vorweihnachtszeit erweitern solltet

Freitag 14 Dezember 2018
Die Feiertage rücken immer näher. Um so wichtiger ist es für Foodtrucks, das Menü an die Festtags-Stimmung anzupassen. Sei es für eine Weihnachtsfeier für die ihr engagiert seid, oder einfach so- ein spezielles Essen oder Getränk für die Weihnachtszeit kommt immer gut an und bringt neue Kunden, egal ob jung oder alt. Deshalb haben wir euch heute 3 Gründ...

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