Aktuelle Nachrichten

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Superfoods: Warum sind sie so super?

Donnerstag 17 Februar 2022
Heutzutage existiert ein Trend in der Ernährung, in dem es um die Ergänzung unserer täglichen Ernährung mit so genannten "Superfoods" geht. Per Definition ist ein Superfood ein 100 % natürliches Lebensmittel , das eine extrem hohe Nährstoffdichte in nur geringen Mengen enthält. Heute möchten wir ein wenig tiefer in das Thema einsteigen und übe...

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Mahlzeiten und Essgewohnheiten

Samstag 12 Februar 2022
Frühstück, Brunch, Aperitif, Mittagessen, Kaffee und Kuchen, Snack, Abendessen oder Abendbrot. Wie sehen unsere Mahlzeiten aus und wie teilen wir sie auf? Heutzutage haben viele Menschen einen anderen Lebensstil, was zum Beispiel dazu führt, dass 1 von 9 Deutschen unter der Woche nicht frühstückt. Wenn es aber ums Mittagessen geht, gönnen wir uns Deutsche gerne Mal ei...

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Wie man „ich liebe dich“ mit Essen sagt: Ideen zum Valentinstag

Donnerstag 3 Februar 2022
I love you,🧡 je t´aime,💛 s’agapo,💚 ik hou van jou,💙 szeretlek,💜 sarang Heyo… ❤️ man kann es mit Wörtern sagen aber… man kann es auch mit Essen sagen! 🥗🌭🥙🍜Nach wie vor ist Essen eine starke Ausdrucksform, denn „Liebe geht durch den Magen". Achtung: Leute, die Valentins-Tag nicht feiern dürfen diesen Artikel auch lesen!...

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Plastikabfall im Foodtruck: Was kann man dagegen tun?

Mittwoch 26 Januar 2022
Wenn jemand auf Plastik angewiesen ist, dann ist es ein Foodtruck. Plastikbecher, -tüten, -strohhalme, -behälter, -besteck usw. Vor allem in Corona-Zeiten, wo meist Gerichte zum Mitnehmen serviert werden. Plastik ist eine bequeme und einfache Art, sein Essen zu vermarkten, aber ob es so richtig nachhaltig ist...? Wir sollten versuchen, gemeinsam für mehr Nachhaltigkeit zu kämpf...

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