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  • Zeitmanagement für Foodtrucks

    Donnerstag 11 Juli 2019
    Als Lebensmittelunternehmer, als euer "eigener Chef" könnt ihr eure Arbeitszeit und Freizeit flexibel organisieren. Wie auch immer, ihr müsst an alles denken. Vom Ausdenken, Einkaufen und Zubereiten neuer Gerichte bis hin zum Verkauf und Aufräumen. Und dann ist da noch die Verwaltung und das Marketing. Eine große Falle für Foodtrucker ist es, eine doppelte Arbe...

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  • Wie ihr verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln als Teil eurer Marketingstrategie nutzt

    Mittwoch 10 Juli 2019
    Foodtrucks passen nicht nur in eine einzigartige Nische was leckeres und schnelles Essen angeht, sondern haben auch einzigartige Möglichkeiten, wenn es um den Betrieb geht. Viele Betriebe nutzen die Gelegenheit, nur lokal angebaute, biologische und nachhaltige Zutaten zu beziehen, und die Verbraucher haben gezeigt, dass diese Kaufoptionen für sie einen Unterschied machen. Da der Trend zu...

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  • So macht ihr euren Foodtruck auffällig

    Samstag 6 Juli 2019
    Der Sommer ist in vollem Gange. Gleiches gilt für die Saison der Foodtrucks. Jedes Wochenende gibt es irgendwo in Deutschland ein Foodtuck Festival, ganz zu schweigen von den vielen anderen Festivals und Veranstaltungen, bei denen es einen Platz für Foodtrucks gibt. Und was ist mit all den Hochzeiten und Sommerfesten mit mobilen Küchen? Die Fülle an Foodtrucks bedeutet viel Kon...

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  • Die ideale Verpackung für Ihre Street-Food-Kreationen

    Mittwoch 3 Juli 2019
    Beim Verkauf von Street-Food kommt es natürlich erst einmal darauf an, dass es sich bei Ihrem Produkt um eine qualitativ hochwertige Köstlichkeit handelt, mit der Sie bei Ihren Kunden punkten können. Eine ebenfalls große Rolle spielt aber auch die Verpackung Ihres Produkts. Mit ihr können Sie neben einer Optimierung Ihrer Abläufe auch besseren Komfort für Ihre ...

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