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Wie man good-Vibes am Arbeitsplatz schafft

Montag 11 Oktober 2021
Unabhängig davon, wie sehr du dich für Gastronomie begeisterst und wie gut dein Foodtruck-Geschäft läuft, solltest du immer eine positive Stimmung im Foodtruck aufrechterhalten. Diese positive Stimmung wird auf deine Kunden übertragen! Jeder hat eine andere Art, immer ein Lächeln auf das eigene Gesicht zu zaubern, aber wir haben vier Schritte für aufgeschrieben, ...

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Foodtruck starten: 3 Tipps

Sonntag 26 September 2021
Unabhängig davon, welche Art von Unternehmen du gründen möchtest, gibt es viele Herausforderungen, denen du dich stellen musst - und die Foodtruck-Branche ist da keine Ausnahme. Um neue Foodtruck-Besitzer auf die Branche vorzubereiten, findst du hier drei Herausforderungen, die jeder neue Foodtruck-Besitzer bewältigen muss.

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Work-Life-Balance im Foodtruck-Geschäft halten: 5 Tipps

Montag 16 August 2021
Wir müssen dir nicht sagen, dass das Leben eines FoodTruck-Besitzers von harter Arbeit geprägt ist. Es ist kein normaler 9 to 5 Job und man macht oft viele Überstunden. Wenn du nicht in deinem FoodTruck arbeitest, bist du mit der Verwaltung, Buchungen oder den notwendigen Vorbereitungen für den nächsten Tag beschäftigt. Stress und Burnouts sind im FoodTruck-Geschä...

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Tipps für Foodtrucks- Gemüse frisch halten in der Gastronomie

Sonntag 8 August 2021
Obst und Gemüse sind ein wichtiger Bestandteil vieler Foodtruck-Menüs. Aus diesem Grund müssen frische Produkte sicher gehandhabt werden, um das Risiko einer Krankheitsübertragung zu verringern und die Produktqualität zu sichern. Hygiene und Ernährung gehen Hand in Hand. Lebensmittelversender können eine Reihe von Maßnahmen ergreifen, um das Risiko einer K...

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