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Sehen Sie sich hier die aktuellsten Nachrichten an.

  • Essen des Monats: Hamburger

    Sonntag 5 Juni 2022
    Der Hamburger ist, wie so viele andere populäre Gerichte, recht simpel, aber kann sehr unterschiedlich in den Details gestaltet werden. Wie verfolgen die Geschichte des Hamburgers in unserem heutigen Artikel. Für den sommerlichen Juni haben wir Burger als Essen des Monats ausgesucht!  

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  • Drinks servieren: Durst löschen mit Stil

    Freitag 27 Mai 2022
    Ein Drink ist viel mehr als die Flüssigkeit, die man zu sich nimmt. Es zählt die Atmosphäre und die Liebe, mit der man ein Drink zubereitet. Es gibt viele Arten, Getränke anzubieten aber sehr oft sollte man einige Regeln nicht außer acht lassen. Eiswürfel, Dekoration und Menge sind 3 wichtige Faktoren die unabhängig von Farbe, Alkoholgehalt oder Glasart gelten! ...

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  • Wie viel Essen soll man in Caterings anbieten

    Sonntag 22 Mai 2022
    Die Gäste für dein Catering-Event werden bald eintreffen, aber wie immer stellt sich die Frage, ob die geplante Anzahl von Gästen tatsächlich kommen wird, oder ob im Gegenteil mehr oder weniger Leute kommen werden als erwartet. Dies ist eine häufig gestellte Frage, über die es sich lohnt nachzudenken. Kein Foodtrucker möchte in die Situation kommen, dass er kein ...

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  • Frische Ideen für gutes Wetter: Wie uns Streetfood überrascht

    Samstag 14 Mai 2022
    Foodtrucks sind nicht so beliebt, weil sie unser Lieblingsessen anbieten. Sie sind besonders deswegen beliebt, weil sie uns selbst mit unserem Lieblingsessen immer wieder überraschen!  Man isst immer dort am besten, wo der Koch auch der Eigentümer ist und im Falle der Foodtrucks wird diese goldene Regel beibehalten, bei Michelin-Sterne Restaurant übrigens auch, aber der Foodtru...

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