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Sehen Sie sich hier die aktuellsten Nachrichten an.

  • Does size matter? Wie wichtig ist es, eine Portion Essen genau zu kalkulieren?

    Freitag 27 März 2020
    Eventuell macht sich der eine oder andere gerade Gedanken, wie er oder sie am besten in den nächsten Wochen mit seinem Lagerbestand umgeht. Es ist gut möglich, dass wir unsere Toppings, Soßen, Hamburgerpattis, etc. anders einsetzen in der kommenden Korona-Krise. Wir müssen hierbei nicht vergessen, dass wir leckere Gerichte anbieten sollen, die Leute satt machen sollen. Doch wa...

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  • 4 Netflix- Serien für alle, die gutes Essen lieben

    Donnerstag 19 März 2020
    In Zeiten der Unsicherheit, wenn die Welt stehen bleibt und wir alle zu Hause sind, gibt es noch viele Möglichkeiten, sich einen schönen Tag zu machen .  So können wir zum Beispiel die besten Koch-serien auf Netflix über sehen, um uns zu inspirieren, köstliche neue Gerichte zu kreieren, auch in unseren Foodtruck.

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  • Macht Youtube ihren Großen Durchbruch als Chef?

    Donnerstag 12 März 2020
    Willst du der neue Jamie Oliver oder Miljuschka Witzenhausen sein? Oder die Enzo-Knolle der Lebensmittelwagen? Nach WhatsApp und Facebook ist YouTube mit rund 9 Millionen Nutzern der drittbeliebteste Social Media-Kanal.  Und diese Zahl wächst weiter.  Eine riesige Quelle potenzieller Fans!  Möchtest mehr aus Ihrer Kochkarriere herausholen? Oder machst du auf originelle W...

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  • Wie du Kontrolle über deine Finanzen als Foodtruckbesitzer haben kannst

    Donnerstag 5 März 2020
    Foodtrucks haben sich schnell zum größten Catering-Trend der letzten Jahre entwickelt, was für diese Unternehmer sofort eine zusätzliche Herausforderung darstellt. Trotz dieser Herausforderungen können Foodtrucks mit dem richtigen Ansatz einen tollen Service liefern.   Die Besitzer von Foodtrucks stechen in der Regel in den Bereichen Kochen, Menükreativität...

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