Aktuelle Nachrichten

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Deutsches Streetfood: Gestern und heute

Freitag 4 Dezember 2020
Hausgemacht, vor Ort frisch zubereitet mit relativ einfachen und frischen Zutaten und höchster Spezialisierung; das ist die Essenz des Streetfoods. Aber das gab es schon immer oder? Deutschlands Traditionen haben sich ziemliich verändert... Auch in der Gastronomie. Wie hat man früher auf den Straßen deutscher Städten gegessen und wie isst man heute? Wir geben einen ...

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Geschäft für die Gastronomie in der Nebensaison generieren

Donnerstag 26 November 2020
Der Sommer 2020 war für viele Foodtrucks kompliziert und untätiger als gewöhnlich. In der Nebensaison und in den Wintermonaten haben Foodtrucks oft Zeit, sich auf die nächste Saison vorzubereiten. Wie kannst du während der Ausfallzeit ein Einkommen aufrechterhalten? Foodtrucks haben den Vorteil, mobil zu sein und im Freien zu arbeiten, was für die nächsten Monate...

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Buche einen Foodtruck für deine Weihnachtsfeier!

Donnerstag 19 November 2020
Weihnachtsfeiern sind trotz Corona eins der schönsten Momente des Jahres und nehmen im Kalender einen besonderen Stellenwert ein. Dieses Jahr sind Umarmungen und Schunkeln nicht gestattet aber was nicht fehlen kann ist die Überraschung, das Zusammensein und das leckere Essen. Das stellen unsere tollen Foodtrucks alles für dich bereit, vor Ort!

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Der perfekte Foodtruckname

Donnerstag 12 November 2020
Das Food-Truck-Geschäft war schon immer dynamisch und veränderlich. Die Leute steigen ein, steigen aus, holen sich ein Restaurant. Einen guten Namen zu haben, um das neue Geschäft zu brandmarken, ist Teil des Erfolgs. Was sind einige schnelle Tipps zur Auswahl eines fabelhaften Namens und was sind einige großartige Food-Truck-Namen als Inspiration? Zumindest sollten Food-Truc...

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