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Veröffentlicht am 21-01-2021 von Redaktion
Streetfood ist der Name der Vielzahl internationaler Snacks, die auf der Straße, an Marktständen oder in Foodtrucks zubereitet werden, die überwiegend aus regionalen Zutaten hergestellt werden und meistens gägnige Zutaten in spektakulären Kombinationen vereinigen.
Streetfood legt den Akzent auf Genuss und kultureller Vielfalt. Obwohl die Gerichte so schnell wie klassisches Fastfood zubereitet werden, machen die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen die Snacks jedes Imbissstandes oder Foodtrucks einzigartig. Streetfood basiert auf Kosmopolitismus und die Erfahrung, die das Essen bedeutet: Frische, hausgemachte, neue Erfahrungen. Um gutes Streetfood zu bereiten, muss man außerdem ein Experte sein: Streetfood steht in enger Verbindung mit Qualität und zielt auf anspruchsvolle Gaumen, ob es Guacamole, Gerichte aus Südostasien, Flammkuchen oder Hamburger sind: Unsere Foodtrucks bieten eine 5-Sterne Erfahrung und außerdem, zu einem gerechten Preis!
Mehr kulturelle Diversität hat uns dazu ermutigt, neue Gerichte auszuprobieren und bei vielen hat die Glocke geläutet. Zusammen mit der Tendenz, uns gesünder zu ernähren und darauf zu achten, von wo die Produkte kommen, kann man die Entstehung der Foodtruck-Branche erklären.
Doch der Hype der Foodtrucks findet auch Wurzeln in den steigenden Mietpreisen und in der Notwendigkeit, besonders anpassungsfähig zu sein. Da die Miete für das eigene Restaurant zu teuer war, boten die Köche ihre innovativen, frischen Gerichte in klassischen Fast-Food-Trucks an, die nun immer weiter verfeinert werden.
Ein Foodtruck passt nun deswegen auf jeder Hochzeitsfeier, Jubiläum oder Firmenevent, weil es als "casual-smart" rüberkommt
Es wäre unseren lieben Platformnutzer gegenüber ungerecht, wenn wir nur einige unserer Foodtrucks auflisten. Alle haben nämlich das „besondere etwas“.... Wir laden euch deswegen ein, eine Suche zu starten.
Man ist schnell überrascht von der Vielfalt und der Professionalität der Anbieter, wenn man mit der Streetfood-Szene nicht vertraut ist.
Für Fragen stehen wir immer zur Verfügung per Email auf: info@foodtruckbooking.de
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