Wie du Kontrolle über deine Finanzen als Foodtruckbesitzer haben kannst

Veröffentlicht am 05-03-2020 von Redaktion

Foodtrucks haben sich schnell zum größten Catering-Trend der letzten Jahre entwickelt, was für diese Unternehmer sofort eine zusätzliche Herausforderung darstellt. Trotz dieser Herausforderungen können Foodtrucks mit dem richtigen Ansatz einen tollen Service liefern.

Die Besitzer von Foodtrucks stechen in der Regel in den Bereichen Kochen, Menükreativität und Interaktion mit den Kunden heraus. Viele haben oft größere Schwierigkeiten, sich mit der geschäftlichen Seite des Foodtruck-Geschäfts auseinanderzusetzen. Leider hat der Mangel an Wissen in diesem Bereich zum Untergang einiger großer Foodtruck-Konzepte geführt. Leider kann es schnell gehen, wenn die Finanzen nicht in Ordnung sind oder nicht zusammenkommen.

Vertrieb und Finanzen

✅Menü-Topper
Die Tatsache, dass ein Menü teurer ist als ein anderes, bedeutet nicht, dass es einen höheren Gewinn abwirft. Untersuche, welches Menü die höchste Punktzahl erreicht und damit den meisten Umsatz generiert. In diesem Sinne kannst dudich auf den Verkauf dieses Menüs konzentrieren und so für einen höheren Umsatz sorgen.

✅Combo-Angebote
Mit einem Kombi-Essen können die Kunden ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis erzielen, das Budget einhalten und den Bestellvorgang vereinfachen. Auf diese Weise erhaltest dueinen beständigeren Umsatz und du kannst mit diesem Service zufriedene und wiederkehrende Kunden erwarten.

✅Kümmere dichauch um deine Buchhaltung

Die Buchhaltung ist ein wichtiger Teil eines jeden (mobilen) Unternehmens. Obwohl sie normalerweise nicht ganz oben auf der To-Do-Liste steht, ist die Buchhaltung das Herzstück des Erfolgs eines Foodtruck Unternehmens. Es ist daher unerlässlich, deine Buchhaltung täglich oder wöchentlich in Ordnung zu halten. Vielleicht nur widerwillig, aber viele Foodtruck-Firmen führen ihre eigene Buchhaltung. Vergewissere dichimmer, dass du einen kompetenten Buchhalter hast, der dein Jahresabschluss erstellen oder überprüfen kann. Schließlich erhält ein guter Buchhalter oder Rechnungsprüfer oft einen zusätzlichen Vorteil, so dass du weniger Steuern zahlen müssen. Diese Fachleute haben die Fähigkeit, die Arbeit schnell und effizient zu erledigen, und werden kleine Fehler sofort finden und entsprechende Vorschläge machen.
Gegen Rückschläge versichern

Zähle dich nie als reich, sondern stelle dir einen Puffer zur Verfügung, wenn es nicht klappt. Dein Ofen könnte ausfallen, und du wirst in den ersten Monaten wahrscheinlich nicht sofort einen Gewinn erzielen. Finde heraus, welche Versicherungen du benötigst und wie viel diese kosten.

Foodtruckbooking.de hat sich mit einem führenden Versicherungsunternehmen zusammengetan, um eine maßgeschneiderte Foodtruck-Versicherung zu entwickeln.

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