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Restaurants in der Coronakrise: Sind Foodtrucks eine Lösung für die Gastronomie?

Veröffentlicht am 30-04-2021 von Redaktion

Die Coronakrise hat die ganze Gastronomie in Schach gehalten und die Auswege kommen nur langsam, durchder zunehmenden Lieferung nach Hause, aber auch durch kluge Initiativen und Erweiterungen kreativer Unternehmer mit eigenem Restaurant.
Auch wenn die Coronakrise (hoffentlich) ganz langsam ihren Ende zuneigt, sind Foodtruck wegen ihren geringen Betriebskosten sehr attraktiv.
In Foodtrucks steckt das Potential, ein schnelles return-to-investment Ratio zu schaffen und weiterhin als Gastronom "den Speck nach Hause zu bringen".
 

  • Eine rollende Visitenkarte

    Hast du ein eigenes Restaurant? Dann könnte ein zusätzlicher Foodtruck interessant sein und für zusätzliches Einkommen sorgen. Nicht nur für höhere Umsätze, sondern auch für mehr Markenbekanntheit und größere Reichweite, zusätzlich zu deiner (regelmäßigen) Kundschaft in deinem Restaurant oder deiner Kantine, die eventuell mittelfristig nur noch zum Abholen bestellt.

  • Probieren und Experimentieren

    Mit einem Foodtruck kannst du auf leicht zugängliche Weise mit Lebensmitteln experimentieren. Du kannst dann neue Rezepte oder Ideen anwenden, die in deinen eigenen Restaurant gut ankommen. Garantierter Erfolg!

    Probieren und Experimentieren
  • Die deutschen Autobahnen haben auch ein Gespür dafür

    Dass Verbraucher an flexiblen Orten in einer vertrauten und angenehmen Umgebung essen und trinken können, haben auch die deutschen Autobahnen verstanden. Neben Essen und Trinken bieten sie auch eine Reihe von Serviceleistungen: WLAN, Aufladen Ihres Telefons, schöne Arbeitsflächen und eine Übersicht über die Fahrzeiten.

    Die deutschen Autobahnen haben auch ein Gespür dafür
  • Wo starten?

    Wir haben vor kurzen ein Artikel veröffentlicht, wo du nachlesen kannst, was du alles brauchst um einen Foodtruck zu starten.
    Wir wären sehr erfreut, telefonisch zu beraten. Als erster Schritt schreibt bitte an info@foodtruckbooking.de

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