Menü

LUIS & TONI´S - Pinsa Romana

LUIS & TONI´S - Pinsa Romana

Tragen Sie Ihre Daten hier bitte möglichst vollständig ein, damit der Food Trucker Ihre Anfrage so gut wie möglich bearbeiten kann. Der Food Trucker wird schnellstmöglich persönlich Kontakt mit Ihnen aufnehmen.

Nehmen mehrere Food Trucks an Ihrem Event teil?

Welche Einrichtungen sind vor Ort vorhanden?

Was ist die Pinsa Romana?
Die Pinsa Romana ist eine traditionelle römische Spezialität, Sie besteht aus einem Sojamehl, Reismehl und Weizenmehl und werden nach 72h zum Sauerteig. Der Teig wird nach einem alten Rezept hergestellt und über Stunden hinweg fermentiert, um eine leichte und knusprige Textur zu gewährleisten.
Die Pinsa Romana, bekömmlich, glutenarm und unglaublich lecker.
Jede Pinsa wird dann mit frischen Zutaten belegt, die sorgfältig ausgewählt und kombiniert werden, um einen unvergleichlichen Geschmack zu erzeugen.

Unser Foodtruck bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Gäste mit einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis zu verwöhnen. Egal, ob es sich um eine Firmenfeier, ein Jubiläum oder ein besonderes Event handelt, unsere Pinsa Romana wird mit Sicherheit alle Geschmacksknospen erfreuen. Die Zubereitung direkt vor Ort ermöglicht es Ihren Gästen, den Duft und die Frische der Zutaten zu erleben und sich von der Qualität unserer Speisen zu überzeugen.

Darüber hinaus bieten wir Ihnen einen professionellen und zuverlässigen Service. Unser Team ist bestens geschult und sorgt dafür, dass Ihre Veranstaltung reibungslos abläuft. Wir kümmern uns um alle Details, von der Vorbereitung bis zur Präsentation, damit Sie sich voll und ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können.

Buchen Sie unseren Foodtruck für Ihr nächstes Event und lassen Sie uns gemeinsam eine unvergessliche kulinarische Erfahrung schaffen. Kontaktieren Sie uns noch heute, um weitere Informationen zu erhalten und Ihren Termin zu reservieren.

Gerichte

- PINSA ROMANA
Fast wie eine Pizza. Allerdings ist Sie gesünder, bekömmlicher und schmeckt deutlich besser als die Pizza. Das besondere an der Pinsa Romana ist, dass Sie aus 3 Mehlsorten besteht, Soja -, Weizen - und Reismehl. Nach 72h Ruhephase, wie die Pinsa erst bearbeit

Die Pinsa wird im Foodtruck jeweils als etwa 60 cm x 25cm lange Fladen gebacken und dann in jeweils 4 gleich grosse Stücke geschnitten

- PINSA BRUSCHETTA
Bio Tomatensugo, Fior di Latte, marinierte Tomaten, Rucola, Burratacreme, Crema di Balsamico

- PINSA PROSCIUTTO
Bio Tomatensugo, Fior di Latte, ital. Kochschinken Burratacreme, Basilikum

Wir können eigentlich jede beliebe Variation anbieten, sprechen Sie uns an.

Chef's Specials

- PASTA GRANA PADANO
hausgem. Ditali (kurze Pasta) mit Bio Tomatensugo, Knoblauch, Basilikum, Kirschtomaten und Olivenöl eV, im Grana Padano Käselaib Live vor den Gästen geschwenkt

passende Toppings für Pasta Grana

- PULLED VITELLO
mariniertes Kalbfleisch 18h bei 85C "Sous Vide" gegart

- SHRIMPS & LIME
Shrimps und Lauch in Weißwein, Zitronensud & Wildfenchel

- CAPONATA
sizil. Auberginenconfit mit Kapern, Oliven & Tomaten

Details

  • Max. Kapazität pro Stunde:
    150 Portionen
  • Durchschn. Preis pro Person:
    € 15
  • Benötigte Ausstattungen vor Ort:
    Wasser, Strom, Kraftstrom
  • Region, in der Sie arbeiten:
    Neunkirchen + 100 km
  • Registernummer:
    Nicht angegeben

Bewertung

0 Bewertung

Haben Sie hier gegessen?
Schreiben Sie eine Bewertung
LUIS & TONI´S - Pinsa Romana
LUIS & TONI´S - Pinsa Romana
Auf der Grundlage von 0 Bewertungen

Niederlassungsort

Verfügbarkeit

Mo

Di

Mi

Do

Fr

Sa

So

Dieses Profil teilen