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TikTok & FoodTrucks: Wie dein Burger viral geht

Veröffentlicht am 27-05-2025 von FTB

TikTok ist längst nicht mehr nur eine Tanz-App für Teenager. Es ist zur Plattform geworden, auf der Geschmackstrends entstehen, Food-Inhalte viral gehen und kleine Unternehmer:innen über Nacht zu Social-Media-Stars werden. Für FoodTruck-Betreiber:innen ist TikTok eine goldene Gelegenheit, um Reichweite aufzubauen, neue Kundschaft zu gewinnen – und sich einen Namen zu machen. Aber wie schaffst du es, dass dein Burger zum viralen Hit wird?

  • Das Rezept für virales Streetfood

    Alles beginnt mit Wiedererkennung. TikTok lebt von visuellem Impact und schneller Aufmerksamkeit. Hat dein FoodTruck eine knallige Farbe? Trägst du immer eine auffällige Kochmütze? Oder hast du einen Signature-Burger mit einem Namen wie „Sizzle Stack“? Solche Merkmale bleiben im Kopf – und das brauchst du, um im schnelllebigen TikTok-Feed aufzufallen. Bleib deinem Stil treu: Wiedererkennbare Farben, Sounds und ein eigener Vibe machen deine Videos sofort identifizierbar.

    Als Nächstes kommt die Inszenierung. TikTok liebt „Food Porn“: brutzelndes Fleisch, zerlaufener Käse, tropfende Soßen. Zeig dein Essen von seiner besten Seite – mit natürlichem Licht, guten Nahaufnahmen und Soundeffekten wie dem Zischen der Grillplatte. Zeige, wie dein Burger entsteht: das angeröstete Brötchen, das saftige Patty, die liebevoll platzierten Toppings. Die ersten drei Sekunden entscheiden – ein perfekter Anschnitt oder ein begeisterter Biss in Slow Motion sind pures Gold.

    Das Rezept für virales Streetfood
  • Trends clever nutzen

    TikTok funktioniert über Trends. Wenn du auf angesagte Sounds, Challenges oder Formate aufspringst, erhöht sich deine Sichtbarkeit enorm. Läuft gerade ein beliebter Song? Nutze ihn für dein nächstes Food-Video. Gibt’s die #SpicyBurgerChallenge? Lass deine Gäste deinen schärfsten Burger probieren – und film ihre feurigen Reaktionen.

    Du kannst auch selbst Trends starten – zum Beispiel mit einer Mini-Challenge: Wer schafft deinen XXL-Burger in unter 60 Sekunden? Oder dein Team tanzt immer, wenn ein bestimmter Burger verkauft wird. Je kreativer und authentischer, desto größer die Chance auf Viralität.

    Nicht vergessen: Hashtags sind wichtig. Kombiniere große Tags wie #FoodTok, #BurgerLovers oder #TikTokMadeMeEatIt mit lokalen oder nischigen Tags wie #BerlinStreetfood oder #VeganBurgerDE. So erreichst du sowohl ein breites Publikum als auch gezielte Zielgruppen in deiner Region.

  • Zeig dich – du bist das Herz deines FoodTrucks

    Was deinen FoodTruck einzigartig macht, bist du selbst. TikTok lebt von Persönlichkeit und echten Momenten. Zeig dich hinter dem Grill, in der Vorbereitung vor dem Festival oder beim Smalltalk mit deinen Stammgästen. Menschen folgen Menschen – nicht nur Marken.

    Teile deine Geschichte, auch wenn sie chaotisch oder lustig ist. Videos mit Humor, Ehrlichkeit oder Herz kommen besonders gut an. Ob du zeigst, wie du eine neue Soße ausprobierst, ein Kund:innenkompliment bekommst oder mal ein Burger schiefgeht – das schafft Nähe und Vertrauen. Und genau das macht deine Follower:innen zu echten Fans.

  • Fazit

    TikTok ist ein mächtiges Werkzeug für FoodTruck-Marken. Mit starken Bildern, cleverer Trendnutzung und einem authentischen Auftritt kannst du aus deinem Burger ein virales Highlight machen. Du brauchst keine Profi-Kamera – nur dein Smartphone, eine kreative Idee und den Mut, dich zu zeigen.

    Also: Grill an, Kamera raus – und zeig der Welt, warum dein Burger das Zeug zum Internet-Star hat. Die For You Page wartet schon.

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