Bieneck's Piroggen handgemacht
Wir sind Beate und Torsten von „Bieneck’s Piroggen – Handgemacht“ aus dem Ruhrgebiet.
Mit unserem Foodtruck bringen wir ein Stück polnische Küchentradition auf Märkte, Firmenveranstaltungen, Hochzeiten und private Feiern. Im Mittelpunkt stehen unsere frisch zubereiteten, handgemachten Piroggen – von klassischen Sorten wie Kartoffel und Quark oder Sauerkraut und Pilzen bis hin zu modernen Kreationen wie unseren knusprig frittierten Döner-Piroggen.
Bei uns trifft Tradition auf Moderne: ehrliches Essen, gute Zutaten und liebevolle Handarbeit – serviert mit viel Herz und echter Ruhrgebiets-Gastfreundschaft. Neben vegetarischen und herzhaften Varianten bieten wir je nach Veranstaltung auch saisonale Spezialitäten und süße Piroggen an.
Unser moderner Foodtruck und unser abwechslungsreiches Angebot machen uns zu einem besonderen Genuss-Erlebnis für kleine Feiern ebenso wie für große Veranstaltungen.
Wir freuen uns darauf, auch eure Gäste mit unseren handgemachten Piroggen zu begeistern!
Bieneck’s Piroggen – Handgemacht
Tradition trifft auf Moderne
Gerichte
Unser Angebot:
• Ruski-Piroggen
Traditionell gekochte Piroggen mit einer herzhaften Füllung aus Kartoffeln und Quark – vegetarisch.
• Sauerkraut-Pilz-Piroggen
Gefüllt mit würzigem Sauerkraut und Pilzen – vegetarisch und typisch polnisch.
• Döner-Piroggen
Knusprig frittierte Piroggen mit Hähnchen-Dönerfüllung, dazu Knoblauchschmand und frisches Dönerfleisch als Topping.
• Spinat-Feta-Piroggen
Herzhafte vegetarische Piroggen mit einer cremig-würzigen Füllung aus Spinat und Feta.
• Babcia-Teller
Unser beliebter gemischter Teller mit zwei frittierten Döner-Piroggen und zwei gekochten Piroggen – ideal zum Probieren.
• Süße Piroggen
Je nach Saison bieten wir beispielsweise Heidelbeer- oder süße Quark-Piroggen mit Vanillesoße, Sahne, Beerensoße und knusprigem Keks-Crunch an.
• Polnische Spezialitäten
Abhängig von der Veranstaltung ergänzen wir unser Angebot durch traditionelle Gerichte wie Bigos oder einen herzhaften polnischen Paprika-Wurst-Eintopf.
Tyskie Bier,Softgetränke Kaffee
Chef's Specials
Unsere besondere Spezialität sind die knusprig frittierten Döner-Piroggen. Sie verbinden traditionelle polnische Piroggen mit modernem Streetfood: gefüllt mit würzigem Hähnchen-Dönerfleisch und serviert mit unserem hausgemachten Knoblauchschmand sowie frisch geschnittenem Dönerfleisch als Topping.
Diese außergewöhnliche Kombination ist unser Markenzeichen und bei unseren Gästen besonders beliebt – ganz nach unserem Motto: „Tradition trifft auf Moderne“.
Details
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Max. Kapazität pro Stunde:
50 Portionen
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Durchschn. Preis pro Person:
€ 10
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Benötigte Ausstattungen vor Ort:
Wasser, Kraftstrom
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Region, in der Sie arbeiten:
Oberhausen + 150 km
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Registernummer:
Nicht angegeben