Bieneck's Piroggen handgemacht
Wir sind Beate und Torsten von „Bieneck’s Piroggen – Handgemacht“ aus dem Ruhrgebiet.
Mit unserem Foodtruck bringen wir ein Stück polnische Küchentradition auf Märkte, Firmenveranstaltungen, Hochzeiten und private Feiern. Im Mittelpunkt stehen unsere frisch zubereiteten, handgemachten Piroggen – von klassischen Sorten wie Kartoffel und Quark oder Sauerkraut und Pilzen bis hin zu modernen Kreationen wie unseren knusprig frittierten Döner-Piroggen.
Bei uns trifft Tradition auf Moderne: ehrliches Essen, gute Zutaten und liebevolle Handarbeit – serviert mit viel Herz und echter Ruhrgebiets-Gastfreundschaft. Neben vegetarischen und herzhaften Varianten bieten wir je nach Veranstaltung auch saisonale Spezialitäten und süße Piroggen an.
Unser moderner Foodtruck und unser abwechslungsreiches Angebot machen uns zu einem besonderen Genuss-Erlebnis für kleine Feiern ebenso wie für große Veranstaltungen.
Wir freuen uns darauf, auch eure Gäste mit unseren handgemachten Piroggen zu begeistern!
Bieneck’s Piroggen – Handgemacht
Tradition trifft auf Moderne
Gerichte
Unser Angebot:
• Ruski-Piroggen
Traditionell gekochte Piroggen mit einer herzhaften Füllung aus Kartoffeln und Quark – vegetarisch.
• Sauerkraut-Pilz-Piroggen
Gefüllt mit würzigem Sauerkraut und Pilzen – vegetarisch und typisch polnisch.
• Döner-Piroggen
Knusprig frittierte Piroggen mit Hähnchen-Dönerfüllung, dazu Knoblauchschmand und frisches Dönerfleisch als Topping.
• Spinat-Feta-Piroggen
Herzhafte vegetarische Piroggen mit einer cremig-würzigen Füllung aus Spinat und Feta.
• Babcia-Teller
Unser beliebter gemischter Teller mit zwei frittierten Döner-Piroggen und zwei gekochten Piroggen – ideal zum Probieren.
• Süße Piroggen
Je nach Saison bieten wir beispielsweise Heidelbeer- oder süße Quark-Piroggen mit Vanillesoße, Sahne, Beerensoße und knusprigem Keks-Crunch an.
• Polnische Spezialitäten
Abhängig von der Veranstaltung ergänzen wir unser Angebot durch traditionelle Gerichte wie Bigos oder einen herzhaften polnischen Paprika-Wurst-Eintopf.
Tyskie Bier,Softgetränke Kaffee
Chef's Specials
Unsere besondere Spezialität sind die knusprig frittierten Döner-Piroggen. Sie verbinden traditionelle polnische Piroggen mit modernem Streetfood: gefüllt mit würzigem Hähnchen-Dönerfleisch und serviert mit unserem hausgemachten Knoblauchschmand sowie frisch geschnittenem Dönerfleisch als Topping.
Diese außergewöhnliche Kombination ist unser Markenzeichen und bei unseren Gästen besonders beliebt – ganz nach unserem Motto: „Tradition trifft auf Moderne“.
Details
-
Max. Kapazität pro Stunde:
50 Portionen
-
Durchschn. Preis pro Person:
€ 10
-
Benötigte Ausstattungen vor Ort:
Wasser, Kraftstrom
-
Region, in der Sie arbeiten:
Oberhausen + 150 km
-
Registernummer:
Nicht angegeben
Bewertung
1 Bewertung
-
"Einfach nur lecker.."
Ich hatte das Vergnügen heute zum ersten Mal Piroggen zu Essen. Es ist definitiv wiederholenswert. Es war Mega lecker. Ob süß oder herzhaft, einfach Top. Die Portionen machen definitiv satt. Preisleistung passt. Hinzu kommt ein super nettes Team. Das Sahnehäubchen.
Service
Qualität
Food Truck Konzept
03-10-2026 | Silke