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Mertens

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Mertens Foodtrailer – More than Food, it’s a Statement

Wir bringen echtes Streetfood-Erlebnis zu Ihren Events. Mit Leidenschaft und Liebe zum Detail bereiten wir unsere Speisen frisch vor Ort zu – von Klassikern wie Currywurst & Pommes über unsere Signature-Burger bis hin zu modernen Gerichten wie der Crispy Chicken Bowl mit hausgemachter Sauce und Steakhouse Burger.

Unser Foodtrailer ist klein, flexibel und perfekt für Firmenfeiern, Hochzeiten, Stadtfeste und Märkte. Live-Cooking steht bei uns im Mittelpunkt – wir möchten nicht nur satt machen, sondern Ihren Gästen ein besonderes Erlebnis bieten.

Unsere Küche ist halal-zertifiziert, damit wirklich alle Gäste unbeschwert genießen können. Wir legen Wert auf Qualität, Frische und ein kulinarisches Erlebnis, das im Gedächtnis bleibt.

Ob Hochzeit, Firmenfeier oder Stadtfest – wir machen aus jeder Veranstaltung ein kulinarisches Highlight.

Gerichte

Wir servieren eine Auswahl an beliebten Streetfood-Spezialitäten, die wir mit viel Leidenschaft frisch zubereiten:
• Steakhouse Burger: saftiges Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem Käse, karamellisierten Zwiebeln und Rinderbacon – kräftig, deftig und unverwechselbar.
• Taksim Burger (Classic & Spices): mit Chili-Cheese-Cream und Jalapeños – für alle, die es gerne würzig mögen.
• Golden Toast: knuspriges Brioche-Bun mit Hähnchenbrust, Coleslaw, frischem Salat und unserer hausgemachten Mertens-Sauce.
• Crispy Bowl: Hähnchenschnitzel auf knusprigen Fries, verfeinert mit unserer einzigartigen Signature-Sauce.
• Currywurst & Pommes: ein echter Klassiker – würzige Currysoße und knusprige Pommes, modern interpretiert.

Chef's Specials

Unsere Chef’s Specials

Das Herzstück unseres Foodtrailers sind unsere hausgemachten Signature-Saucen, die jedem Gericht den unverwechselbaren Geschmack geben. Besonders beliebt sind:
• Crispy Bowl: knuspriges Hähnchenschnitzel auf Fries, verfeinert mit unserer einzigartigen Signature-Sauce.
• Steakhouse Burger: saftiges Rindfleisch-Patty mit Käse, karamellisierten Zwiebeln und Rinderbacon – ein echtes Premium-Erlebnis.
• Golden Toast: Brioche-Bun mit Hähnchenbrust, Coleslaw und unserer Mertens-Sauce.

Was unsere Specials besonders macht: die Kombination aus frischer Zubereitung direkt vor Ort und einzigartigen Saucen, die wir selbst entwickeln und die es so nirgendwo anders gibt.

Details

  • Max. Kapazität pro Stunde:
    50 Portionen
  • Durchschn. Preis pro Person:
    € 12
  • Benötigte Ausstattungen vor Ort:
    Strom
  • Region, in der Sie arbeiten:
    In ganz Deutschland
  • Registernummer:
    Nicht angegeben

Zertifikate

  • Sozialhygiene
  • Allergenkennzeichnung

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